La cucaracha del café (Blatella germanica) es la especie más extendida de las blatoideas. Son portadoras de organismos patógenos; aladas aunque no pueden volar ya que son grandes corredoras y las tienen atrofiadas; miden entre 13 y 16 mm de longitud los adultos; las ootecas o huevas miden de 6 a 9 mm y poseen de 9 a 25 huevos en cada lado que eclosionarán al cabo de 1 o 2 días según condiciones de humedad y temperatura, de cada huevo nacerá una ninfa o cría de cucaracha; las hembras ponen de media 5 huevos durante su vida, la vida media de una cucaracha es de unos 100 días; son fotofobas, huyen de la luz, por eso se cobijan en hendiduras húmedas y con temperaturas medias. La trasmisión y colonización suele ser indirecta, por la llegada de material con una hembra o sus ootecas.